Simchat torah (שִׂמְחַת תּוֹרָה – vreugde der wet). De dag voorafgaand aan Simchat Thora heet Sjemini Atseret of Slotfeest. Uit de Torah wordt het allerlaatste vers van Dewariem gelezen.  De persoon die dat doet wordt bruidegom van de Thora genoemd, een hele eer. Er wordt met de Torarollen gedanst in sjoel. De jaarcyclus wordt opnieuw gestart met het lezen van Genesis. De lezer van het begin wordt bruidegom van het begin genoemd, ook een hele eer.

Chag Sjemini-Atseret begint met zonsondergang op 16 oktober om 18.34 uur. De chag eindigt bij zonsondergang op 17 oktober om 19.35 uur.